La fête du Boudin est LA manifestation du Hameau, celle qui fédère les générations, les « anciens » et les enfants, et qui demande la plus époustouflante des organisations !

Tout démarre avec le choix de la date, qui doit être en accord avec le calendrier lunaire et qui est habituellement autour de fin janvier – début février.

Suivent ensuite des réunions de préparations, des quantités de courses phénoménales : 300Kg de pommes, 7 bottes de persil, 20Kg d’épinards, 25Kg d’oignons et un nombre de parts renversant : plus de 800 parts chaque année !!!

Le planning de la journée est lui aussi à la hauteur de la manifestation :

• Démarrage à 5h
• Début de la pluche des pommes avec tous les parents bénévoles à 7h
• Cuisson des épinards, oignons, puis du fameux boudin
• Début de la distribution vers 11h30

Le tout dans la joie et la bonne humeur !!!!